PRODUCTION PLANNING AND INVENTORY CONTROL (PPIC)

Buku ini ditulis oleh Dedy Setyo Oetomo, S.T., MBA., MT., IPM. ; Asep Hermawan, S.T., M.T. ; Imas Widowati, S.T., M.M.

Perkembangan industri manufaktur yang semakin kompetitif menuntut perusahaan memiliki sistem perencanaan dan pengendalian produksi yang terintegrasi, adaptif, serta berbasis data. Production Planning and Inventory Control (PPIC) menjadi salah satu fungsi strategis yang berperan penting dalam menjamin keseimbangan antara permintaan pasar, kapasitas produksi, pengelolaan persediaan, dan efisiensi operasional. Buku ini disusun sebagai referensi komprehensif yang membahas konsep, prinsip, metode, serta implementasi PPIC secara sistematis dengan mengintegrasikan landasan teoritis, pendekatan praktis, dan perkembangan teknologi manufaktur modern.

Materi dalam buku ini disajikan secara bertahap mulai dari konsep dasar sistem produksi, strategi produksi, peramalan permintaan (forecasting), Sales and Operations Planning (S&OP), Master Production Schedule (MPS), Material Requirements Planning (MRP), Capacity Requirements Planning (CRP), pengendalian persediaan, penjadwalan produksi, hingga pengukuran kinerja melalui Key Performance Indicators (KPI). Selain membahas berbagai metode analisis dan perhitungan yang digunakan dalam praktik PPIC, buku ini juga mengulas penerapan sistem Enterprise Resource Planning (ERP), transformasi digital, serta implementasi PPIC pada era Industri 4.0. Setiap pembahasan dilengkapi dengan ilustrasi, contoh perhitungan, studi kasus industri, latihan, dan pembahasan sehingga pembaca tidak hanya memahami konsep, tetapi juga mampu mengaplikasikannya dalam situasi nyata.

Buku ini ditujukan bagi mahasiswa program studi Teknik Industri, Manajemen Industri, Logistik, Supply Chain Management, dan bidang terkait, sekaligus menjadi referensi bagi dosen, peneliti, praktisi manufaktur, supervisor produksi, planner, inventory controller, serta profesional yang terlibat dalam pengelolaan operasi perusahaan. Dengan menggabungkan teori, praktik industri, serta perkembangan teknologi terkini, buku ini diharapkan mampu menjadi sumber belajar yang relevan dan aplikatif dalam meningkatkan kompetensi pembaca di bidang Production Planning and Inventory Control (PPIC), sekaligus mendukung terciptanya sistem produksi yang lebih efektif, efisien, dan berdaya saing tinggi.